Le vigneron

En 2005, je rachetais à mon grand-père, André Guillard, décédé depuis, ses 5 hectares de vignes, avec la ferme volonté de perpétuer tout ce qu’il m’avait enseigné. Il m’a inculqué les valeurs du vigneron : l’envie du travail bien fait, le respect de la vigne, des sols et l’amour du fruit. Aujourd’hui, notre vin est présent sur des « grandes tables » régionales et à l’étranger. Je serai heureux de vous accueillir au Domaine ou de vous rendre visite dans votre établissement pour découvrir notre sélection. 

Le domaine

Notre domaine est perché sur les hauteurs de Pouilly Le Monial. Ce petit village enclavé sur la route du Bois d’Oingt abrite un peu plus de neuf cent habitants. Le tiers du terroir (140 Hectares) est consacré à la vigne classée « Beaujolais ».

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© Domaine Cedric Vincent